先週と今週の水曜日、ホスピス両病棟でそれぞれお花見がありました
患者様とご家族、スタッフとボランティアさんで近くの平岡樹芸センターへ
西病棟のお花見は、ちょうど八重桜が見ごろで、お天気もとても良く暑いくらいでした
今年はボランティアさんのご縁で本格的な煎茶をいただきました
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煎茶道とは・・・煎茶道（せんちゃどう）は、茶道の一種である
粉末の茶である抹茶を用いる抹茶道とは異なり
急須等を用いて煎茶や玉露などの茶葉を用いるのが煎茶道である（Wikipediaより）
この日のために京都から取り寄せて下さったお茶菓子と共に戴く煎茶は
とっても深い味で患者様もご家族も「おいしいね」と楽しんでいました
お茶をいただいた後はそれぞれ園内のお散歩へ
桜だけでなく様々な春の花や紅葉を楽しみました
まだまだ寒い日もありますが、道端にはたんぽぽ、花壇にはチューリップと
北海道にも嬉しい花の季節がやってきました
今日はとてもあたたかく、ナースステーションの高い窓からも日の光が差し込んでいます
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少し前ですが、患者様のご希望のお食事を楽しむ「おたのしみ食」の日がありました
今回の献立は「名古屋風味噌煮込みうどん」と「グレープフルーツ」
うどん屋さん風の暖簾とお品書きを飾り
ボランティアさんが作ってくれたテーブルクロスを敷いて
準備万端のお部屋に栄養課の方たちが食事を持ってきてくれました
グレープフルーツの飾り切りがとっても素敵です
土鍋の蓋を開けると…
立ち上る湯気の隙間からとってもおいしそうな味噌煮込みうどんが見えました♪
ひとくち食べた患者様から「これ、この味！」のうれしい一言
スタッフから歓声があがりました
名古屋ご出身の患者様、ふるさとの味を堪能されました
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